第3章標準コード変換機能 > 3.3 コード変換 > 3.3.3 その他のコードのトラブル > 3.3.3.5 【TRICV00031】SJIS-EUC変換やJEF-SJIS変換などで、変換できない2バイトの文字が、1バイトの代替文字（アンダースコア）に変換されてしまいます。

3.3.3.5 【TRICV00031】SJIS-EUC変換やJEF-SJIS変換などで、変換できない2バイトの文字が、1バイトの代替文字（アンダースコア）に変換されてしまいます。

原因: 変換できない2バイトの文字が、1バイトのアンダースコアに変換されるのは仕様です。ただし、Unicodeおよび他社ホストコード系の変換では、2バイトのアンダースコアに変換されます。
対処: 変換拡張定義機能を利用することで、標準コード変換ユーティリティ、iconvコマンド、標準コード変換関数のどれでも、代替文字を1バイトまたは2バイトの任意の文字に変更することが可能です。; 参照

“Charset Manager 使用手引書標準コード変換機能編”の“付録K 変換拡張定義”