Npgsql for Entity Frameworkは、プロジェクト単位でインストールされています。アンインストールは以下の手順で行います。
Visual StudioでNpgsql for Entity Frameworkがインストールされているプロジェクトを開きます。
[ツール] - [NuGet パッケージ マネージャー] - [ソリューションの NuGet パッケージの管理]をクリックします。
Npgsql for Entity Frameworkがインストールされているすべてのプロジェクトを選択し、[アンインストール]をクリックします。